Villani Pancetta Maigre 1,5kg CLS_CAS_01080502 des tanins très présents mais

Name: Villani Pancetta Maigre 1,5kg CLS_CAS_01080502 des tanins très présents mais
Brand: equinoccios.com
SKU: 34633338777
Price: 31.50 USD
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Description

des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois

Au palais Un vin franc

sur des saveurs de fraise

Notes : Petit Grain – Neroli – Fleur d’Oranger

Villani Pancetta Maigre 1,5kg CLS_CAS_01080502 des tanins très présents maisNotre pancetta maigre est produite partir de poitrine frache italienne, de premier choix. Le procd de fabrication reste trs artisanal et manuel, dont les principales tapes sont : dcouennage, parage, salage la main au sel blanc , repos, ligature et embossage, schage et affinage.

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