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voici les paramètres idéaux : TEMPS D'INFUSION : 4 à 5 minutes TEMPÉRATURE : 85 °C
Prendre 15 g de Jardin des bois pour 50 cl d’eau
Il existe de nombreuses légendes autour du maté
la glaçure faite à partir de cendres
PU ERH TE JI BIO Conditionnement:En Vrac voici les paramètres idéaux :Th sombre du Yunnan, Chine Un Pu Erh Shu aux notes de sous bois et la saveur sucre. Description Un Pu Erh bio rcolt dans les montagnes qui dploie de puissants parfums de sous bois. Sa culture en haute altitude favorise des notes intenses et complexes. Les thiers Mengku Da Ye dont il est issu, voluent plus de 2000 mtres daltitude, sur le mont Qian Ren, dans le Lin Cang. Il sagit dune rcolte printanire et dun grade trs fin que lon nomme en chinois Te Ji
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