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coup de coeur du chef 3 étoiles Yannick Alléno
Voir notre fiche vin "Pouilly-Fuissé-La Croix 2023"
Une belle opposition de style pour ce mois d'avril
Clos de Mez
Ladoix 1er Cru "Les Gréchons et Foutrières" 2023 - Maison Capitain Gagnerot Aligato coup de coeur du chefLadoix 1er cru "Les Grchons et Foutrires" 2023 Un trs grand chardonnay concentr, complexe et lgant. Vendanges manuelles et grappages pour prserver le fruit. levage 6 8 mois en fts apportant matire et gnrosit. Un terroir de marnes blanches, riche en coquilles d'hutres pour une touche saline qui te donne envie d'y revenir. Pierre Franois et Delphine Capitain Pierre Franois et Delphine prennent la relve de leur pre Patrice en 2007, tout en tenant leurs