Santomas Rosé 2022 Weinmoment_Männerabend Die Peneca Rebua Brut von

Die Peneca Rebua Brut von Klet Brda ist ein wunderbarer Sekt

Naturwein und Slowenien

Probieren sie ihn selbst

Aus Respekt zu den traditionellen Methoden der Weinbereitung im Vipava Tal verzichtet Miha Batic bei der Gärung auf die Zugabe von Reinzuchthefen und setzt auf die spontane Gärung der Hefen auf den Beeren

Santomas Rosé 2022 Weinmoment_Männerabend Die Peneca Rebua Brut vonHocharomatischer Ros von Santomas Nach der Handlese werden die Reben des Santomas Ros vor dem Pressen ber Nacht gekhlt gelagert. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks auf der Hefe ber vier Monate bevor er in die Abfllung kommt. Auf diese Weiseentsteht das fruchtig, komplexe Aroma des Ros aus dem Slowenischen Istrien. In der Farbe zeigt der Santomas Ros ein helles Rosa mit einem Hauch von Rubinrot. In der Nase ausgeprgte komplexe Aromen von Erdbeeren und