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Nota per la sua rusticità e resistenza
Vengono allevate allo stato brado nella regione della Galizia
La pasta morbida e fondente si presenta di colore bianco
Solitamente
FIORENTINA VENETA PESO:1,5 Kg Nota per la sua rusticitàUna fiorentina selezionata esclusivamente da Carni d'lite, questo prodotto di origine italiana si caratterizza per un sapore unico e deciso. Particolarmente affezionati alle manze di nostra produzione, ci impegniamo in prima persona ad allevare capi delle migliori razze francesi. Mensilmente acquistiamo direttamente dallallevatore, manzette garronesi reinstallate localmente. Alimentate esclusivamente a secco con foraggi e medica di nostra produzione.