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Nez complexe de fruits noirs (cerise noire
pressurage en grappes entières
vendangés à la main et vinifiés séparément
vinifié pour exprimer la luminosité
Vin blanc Alsace Pinot Gris Gottestal 2022 - Paul Buecher piemont-pyreneen Nez complexe de fruits noirsLe domaine Alsace Pinot Gris Gottestal 2022 Paul Buecher Paul Buecher est un domaine historique de Wettolsheim, commune viticole au pied du Grand Cru Hengst, sur les premiers contreforts vosgiens. Conduit en agriculture biologique, le domaine exprime une gamme de cpages noble d'Alsace sur des terroirs de marnes et de calcaires, avec une attention particulire aux Grands Crus. Le Terroir Lieu dit Gottestal sur sol marneux au pied du Hengst. Terroir
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