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Le Domaine Lampyres (les lucioles) est bien ancré à Espira de l'Agly
pour finir sur une longueur persistante et épicée
extraction douce pour préserver la finesse
Ce Syrah 100% de la Collection Lune séduit immédiatement par son nez explosif de cerise mûre
Mas des Justes - Igp Cévennes - Rosé - 2024 Le Domaine Lampyres (les lucioles)La dgustation Un ros franc et dsaltrant, domin par des armes dagrumes et de petits fruits rouges. La bouche se montre nette, avec une tension rafrachissante qui appelle la cuisine mditerranenne. propos de la cuve Assemblage de Cinsault et Mourvdre, issus de vignes ges de 20 40 ans sur sol argilo calcaire. Un IGP Cvennes pens pour la convivialit, idal lapritif ou sur une table ensoleille. Au chai Vendanges effectues le matin pour prserver la fracheur.