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Possibilité de régler la température dans une plage allant de 120°C à 280°C
Ce modèle de cuisson modulaire est entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité
La grande surface de cuisson présente un gradient de température uniforme sur toute la zone
Toutes ces caractéristiques sont conçues pour répondre aux normes les plus strictes en termes de robustesse
Four pâtissier avec humidificateur manuel 4 niveaux - Afi Collin Lucy YXD-8A Choisissez l'aspect extérieur ::Bon état (3/5) Possibilité de régler la températureCe four ptissier professionnel est dot d'une fonction auto reverse qui permet l'inversion du sens de rotation de la turbine, garantissant une distribution de chaleur exceptionnelle et uniforme. Il s'agit d'un four convection avec un humidificateur manuel intgr, offrant une grande flexibilit de cuisson. Ce four professionnel dispose d'une minuterie programmable allant jusqu' 105 minutes, avec une fonction "continu" pour les cuissons plus longues. La
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