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Un duo de flics
tels le chardonnay
offrant une belle minéralité au vin
Non filtrée et non pasteurisée
Robert Parker : Les Sept péches capiteux clos-rougeard Un duo de flicsUn Mondovino en BD ! Robert Parker, crateur du Guide Parker, est depuis 30 ans l'homme le plus influent de l'univers du vin. Par sa vision des choses, ce clbre critique amricain a petit petit contribu mettre en place une vritable systmatisation de la mthode de production (utilisation de ft neufs, micro oxygnation) et de commercialisation des grands crus. En mettant en scne le procs de Parker , Benoist Simmat, journaliste spcialiste en la matire,
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