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Formés en œnologie
vif et juteux
profite d’un climat méditérranéen doux propice à des vins élégants
avec un travail minutieux et une mise en valeur du fruit
Jean-François Ganevat – Vin de France "Mon Rouge" Formés en œnologieJEAN FRANOIS GANEVAT VIN DE FRANCE "MON ROUGE" : L'ESSENCE CROQUANTE DU FRUIT (SANS SOUFRE AJOUT) La dgustation Le Nez : Trs arien et vibrant, il s'ouvre sur un bouquet exaltant de petits fruits rouges aciduls (framboise sauvage, groseille), de fraise des bois crase et de nuances florales dlicates. Souvent marqu par l'empreinte de la macration carbonique, il dploie une puret aromatique saisissante. La Bouche : La texture est fine, soyeuse et
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