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avec une rotation des cultures pour régénérer les sols et garantir une qualité optimale
antioxydants)
en cuisson et même en friture
Sélection FOODHUB origine premium
Entrecôte de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | Sous-vide ±4 kg | au kilo '+18 avec une rotation des culturesBMS 8+ Certificat JMGA officiel Livr sous chane du froid 24 48h Stock Rungis L'entrecte Wagyu Grade 5 La pice reine du Wagyu japonais : marbrure spectaculaire, fibre courte, gras qui fond. Format pro 4 kg, sous vide pour service en restauration ou grand banquet. Wagyu A5 Japon Entrecte entire Sous vide Pice restaurant Le format Pice entire sous vide 4 kg, entre 12 et 16 pavs dcouper selon paisseur. Pourquoi on l'aime Grade 5, sommet du barme japonais
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