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Il y a peu de champagnes qui peuvent vieillir en bouteille aussi bien que ceux de la cave de Serge Mathieu
di cui 160 piantati a vigneto prevalentemente a cabernet sauvignon e sangiovese
Un grande classico di Santa Margherita
Ottimo se abbinato ad un filetto di scottona e porcini
valdobbiadene prosecco superiore extra dry docg rive di collalto 2024 borgoluce W26-27-sconto30 Il y a peu deGiallo verdolino luminoso nel calice. Al naso emergono sensazioni di fiori di campo, mela gialla e frutta esotica. In bocca fresco, cremoso e piacevolmente morbido grazie al moderato residuo zuccherino. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Rive di Collalto 2020 di Borgoluce prodotto con uve glera in purezza allevate nei vigneti posti tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Dopo una pressatura soffice il vino fermenta in acciaio e
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