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ce moule se décline en trois variantes : pour ceux qui aiment les madeleines classiques
Retirer les éléments décorés avec cette poudre avant la dégustation
il garantit une finesse de détail exceptionnelle
Semifreddos
Poudre de cacao recette-bento-cake ce moule se décline enValrhona Poudre de Cacao 100% Pure Poudre de cacao Poudre de cacao Valrhona 100% pure, format atelier pro 3kg. Poudre de cacao Valrhona 100% pure en sachet refermable 3kg. Format pro pour ptisseries, boulangeries et restaurants production rgulire. Profil intense aromatique non sucr, obtenu par broyage et dgraissage partiel de fves de cacao Valrhona. Polyvalence absolue : biscuits, ganaches, saupoudrage, boissons chaudes au cacao premium.