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René Redzepi
La fleur de pois bleu (ou pois papillon
avec des notes mentholées et légèrement citronnées
voire même d'économie
«Les secrets de la lacto-fermentation: principes, bienfaits et recettes» par Luna Kyung cadeau René RedzepiAvec le livre Les secrets de la lacto fermentation: principes, bienfaits et recettes, dcouvrez 30 recettes de lactofermentation expliques pas pas pour sinitier en toute scurit! La lactofermentation vous permettra de conserver une multitude de lgumes, de fruits de saison, de champignons, tout en favorisant les bonnes bactries qui renforcent la flore intestinale, le systme immunitaire et facilitent la digestion. Quelques exemples de recettes que vous y
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