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nos merguez et notre saucisse de campagne : du bœuf d'exception et de l'artisanat
Très apprécié pour sa saveur unique
Les spare ribs marinés apportent leur viande fondante et leur marinade caramélisée
caractérisé par sa chair tendre et son gras onctueux qui fond en bouche
New York steak Salangus maturé Halal aubrac nos merguez et notre saucisseVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Issu du faux filet, notre New York Steak Salangus matur Halal runit lintensit de la Salers et la finesse de lAngus. Son marbrage gnreux, sa tendret exceptionnelle et sa maturation optimale en font une pice rare et recherche. La race Salangus, originaire de llevage Aux Pturages de Samuel Fouilliard en France, garantit une viande dexception, reconnue pour sa qualit et son got authentique.
US$ 474.50
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