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Vinifié exclusivement en acier inoxydable et laissé au repos pendant trois mois sur lies
la cui maturazione avviene per un anno in barrique di rovere francese per un terzo nuove e per due terzi di secondo passaggio
ou plus simplement pour un toast spécial
fresco e fruttato che invita subito al secondo bicchiere
barbera d alba doc 2025 g d vajra W6-7-bianchi-alpi Vinifié exclusivement en acier inoxydableRosso rubino con sfumature violacee al calice. Prugne e frutti rossi rappresentano una fruttata esplosione al naso. La bocca croccante e succosa allo stesso tempo, fruttata come il naso e do buona lunghezza. Questa Barbera d'Alba DOC prodotta da G. D. Vajra ha il carattere delle Barbera di un tempo rivisitate in chiave moderna. Vinificata esclusivamente in acciaio, si traduce in un sorso dalla bevibilit brillante, pur sostenuta da un corpo importante.
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