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Ingrédients Pied de porc sans os 80%
Xavier Ménigoz élève ses porcs de Haute-Saône à Saint-Bresson
5 kg de pomme de terre
dans une eau frémissante pendant 1h30
Kit recette - Hydromel planteur Viande Ingrédients Pied de porc sansIngrdients Pour un cocktail : 5 cl dhydromel, 2 cl de sirop de sucre de canne ou de miel dacacia, 2 cl de rhum blanc, 1 cl de jus de citron et quelques glaons. Prparation 1. Prenez un verre whisky pour servir. Au fond du verre, pilez quelques glaons. 2. Dans un shaker, versez le rhum, l'hydromel, le miel d'acacia (ou le sucre de canne) et le jus de citron. Astuce : Vous navez pas de shaker ? Remplacez le par un pot de confiture vide et propre. Veillez