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Delicadamente dulce y con buena acidez
La sosta sui lieviti è durata ben 60 mesi dove questo Champagne dal carattere e sapore unico si è sviluppato e affinato fino a raggiungere il perfetto stato di equilibrio in cui si trova oggi
avec une macération de 20-30 jours
prodottto seguendo i dettami dell'agricoltura biologica
trento rose doc giulio ferrari riserva del fondatore rose 2015 ferrari astuccio W22-23-sconto15 Delicadamente dulce y con buenaColore salmone splendente dai bagliori ramati. Il perlage fine e copioso. Al naso i sentori di rosa canina e agrumi si fondono con note di rabarbaro, crosta di pane, pompelmo, fragoline di bosco e scorza d'arancia. Il tutto impreziosito da da tocchi minerali e speziati, e ricordi di caramello. In bocca colpisce per la vibrante intensit: setoso, elegantissimo, strutturato e profondo, e grazie alla spinta fresco sapida appare infinito. Il Trento Ros DOC
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