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5 hectares est situé sur le fameux cône de déjection de Chamoson
Elle se caractérise par des notes minérales et des fragrances d'écorces de citron
Vin de garde avec une belle complexité
Sa forme ovale
L'Affiné au Marc d'Humagne Rouge 70cl 5 hectares est situé surUne cration de Claude Luisier. Mon village de Leytron est connu comme le village de lHumagne car son terroir est idal pour ce cpage. Jaime particulirement lHumagne qui est emblmatique du Valais: sauvage, rustique et puissant ! Le fromage utilis: fromage d'alpage ou de laiterie valaisan (selon la saison). Notre passage RTS pour vous parler de ce fromage: voir ici Fromage de vache Au lait cru Par portion d'environ 300gr