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Situé en appellation Costières de Nîmes
Issue d’un travail artisanal exigeant et d’une viticulture conduite en biodynamie certifiée Ecocert
par exemple un rôti de veau ou un fromage à pate cuite
Un vin blanc très aromatique aux notes intenses de fruits exotiques et une très belle longueur en bouche
Pic Saint-Loup AOP | Rouge Fût de chêne | Chant des Roches • Domaine de Villeneuve vin doux Situé en appellation Costières de2021 14 75cl Cpage(s) : 80% Syrah + 15% Mourvdre + 5% Grenache Concours des Grands Vins de France Mcon : Mdaille d'Or Issu d'un domaine apicole & viticole en HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 Vendange la main, vin vinifi en macration carbonique pour le Syrah et en vinification traditionnelle pour les autres cpages. Elevage en cuve puis en barrique neuve de chne franais de 225L, de forts slectionnes pour leur qualit, pendant 24 mois.