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Après la récolte
Inspirées de terroirs du monde entier
auxquelles la cascara apporte une belle complexité aromatique
inspirée des profils modernes d’IPA
Air Distillation - Casca TVA 7.7% Après la récolteUne alternative au vin rouge, intense et moderne, pense comme un vritable cru de dgustation. Casca tire son nom de la cascara, la cerise de caf sche, au cur de cette cration singulire. Son distillat colombien apporte une signature aromatique unique, la fois fruite et complexe, qui se dploie sur une base de mot de raisin rouge et de verjus. Pour enrichir la structure et la profondeur, cette cuve intgre des coques de cacao, du caf de spcialit dcafin et