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La pomme à jus n’est pas seulement utilisée pour les boissons
Dans les plats mijotés : Intégré aux ragoûts ou pot-au-feu
La prune (Prunus domestica)
🍏 Fruits
Pêche Plate - خوخ مسطح Légumes Frais La pomme à jus n’estLa pche plate (Prunus persica var. platycarpa), galement appele pche donut ou saturn peach , est une varit de pche caractrise par sa forme aplatie et sa taille compacte. Originaire de Chine, elle est apprcie pour sa chair douce, sucre et juteuse, ainsi que pour sa peau fine. Moins acidule que la pche traditionnelle, elle est idale pour les collations ou les recettes estivales. Caractristiques nutritionnelles : Faible en calories : Environ 40 calories
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