Weingut Besson-Strasser - Zürich AOC - Chlosterberg Pinot Noir Grand Cru 2021 Vrille curieuse Apogée : 2026 - 2035

Name: Weingut Besson-Strasser - Zürich AOC - Chlosterberg Pinot Noir Grand Cru 2021 Vrille curieuse Apogée : 2026 - 2035
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Description

Apogée : 2026 - 2035

Vinification & élevage: Fermentations alcoolique et malolactique en fûts et foudres de bois pour 80% et 20% en cuves inox ou émaillées

Riesling et Sylvaner

Après deux semaines

Weingut Besson-Strasser - Zürich AOC - Chlosterberg Pinot Noir Grand Cru 2021 Vrille curieuse Apogée : 2026 - 2035Appellation prcise: Zrich Cpage(s): Pinot Noir Vinification & levage: Levures indignes, 18 mois en barriques de 228 litres (avec un peu de bois neuf). Rgion: Zrich Suggestion gourmande: Filet de colvert aux pices, crme de betterave lail noir, piquillos confit. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2025 2030 Conseil de service : En bouteille Servir : 15 16 Format: 75cl

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