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frattaglie
Une rareté
ben supportata da una giusta acidità
Ottenuto da uve sangiovese (solo a volte affiancate a piccolissime percentuali di altre varietà) e lasciato maturare per circa 18 mesi in tonneaux di rovere francese
vino bianco pratto ca dei frati W22-23-sconto30 frattaglieGiallo paglierino, al naso esprime note di frutta tropicale accompagnate da sentori vegetali e minerali che inducono allassaggio. Al palato ricco, caratterizzato da un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidit e sapidit in ottimo equilibrio. Il Pratto rappresenta una sfida che la cantina ha voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. Una vendemmia tardiva dove si voluto unire Ia