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Le domaine est localisé dans une entité écologique d’une grande richesse
2021 et 2022
passionné par l’Art de Vivre et spécialiste des vins premium du Sud de la
son élégance et sa complexité aromatique
Esprit de Cote des Roses Brut rosé vin effervescent CREATIONS Le domaine est localisé dansCet effervescent Cte des Roses ros est unique et clbre lArt de Vivre Mditerranen. Il se distingue par un assemblage original de Pinot Noir, Grenache Noir, Chardonnay et exprime toute la fracheur du terroir du Pimont Pyrnen allie la gnrosit solaire du Pimont Cvenol, pour une signature aromatique singulire. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves. Le climat, chaud et vent, semi
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