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Avec 53 % de cacao minimum
ce Criollo Betulia
L’idée lui est venue en 2004
Au fil de près de 90 recettes signées par les maîtres de la pâtisserie française et internationale
Croquembouche Communion Zapiet Poire Avec 53 % de cacaoComposition de choux, nougatine et drages sur un socle en glace royale. Le dcor est fait de fleurs en pastillage (sucre). 3 choux personnes 12 TTC par personne. Taille unique : 20 personnes (60 choux) Parfums des choux au choix : vanille, caf, chocolat (la place des choux ne peut pas tre choisie) Sujet "communiant(e)" en option. Choix des drages : drages amandes Avola blanches ou drages chocolat couleurs assorties (rose, bleu, jaune, verte, blanche)
US$ 47.00
US$ 70.00
US$ 41.00
US$ 54.99
US$ 64.99