Les Pépites Minervois cabrières C’est adossé aux flancs du

C’est adossé aux flancs du Pic du Vissou

ce qui permet de produire des raisins plus mûrs

la deuxième fermentation en bouteille) dans les galeries souterraines centenaires de la famille Bouché en plein cœur de Pierry qui apporte à cette cuvée sa grande richesse organoleptique

Toute cette hétérogénéité explique peut-être le fait que l’on parle des Corbières

Les Pépites Minervois cabrières C’est adossé aux flancs duDESCRIPTION Cest avec Bernard & Nathalie Ancely que nous faisons ce joli Minervois Siran. Sur un terroir caillouteux, nous vous proposons un vin rond et chaleureux avec quelques notes pices qui nous rappelle les grandes cuves en cru La Livinire de cette famille