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Plasma 2018 secteur Ouest de la Montagne

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Description

secteur Ouest de la Montagne de Reims

un beau vin méthode nature

Terre vivante et lieu d'une incroyable biodiversité

c’est  souple

Plasma 2018 secteur Ouest de la MontagneLes raisins sont vinifis en amphore de 1600 litres, puis levs 15 mois en amphores et barriques. Robe pourpre et sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur le cassis, le cdre et le poivre noir, avec une pointe de menthol. La bouche est lance, tout en dployant une matire mre et veloute

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