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su suoli ricchissimi di minerali e roccia
vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento
filetto di maiale al forno o carni rosse arrosto
piuttosto persistente
franciacorta extra brut docg vintage collection 2021 ca del bosco astuccio W8-9-sconto15 su suoli ricchissimi di mineraliAlla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage fine e persistente. Al naso si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi. In bocca di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale. I Franciacorta "Vintage Collection" sono il frutto di
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