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l'Angheli de Donnafugata accompagne très bien les viandes rouges grillées
Un vin mousseux parfumé et frais
avec une composante tannique évidente
Elegante il naso
champagne extra brut blanc de blancs grand cru cuvee 82 17 solera vazart coquart W4-5-gen-best-buy l'Angheli de Donnafugata accompagne trèsGiallo paglierino luminoso dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente. Il naso si caratterizza per intensit e complessit, con sentori di frutta matura, agrumi, frutta secca e pasticceria. Una mineralit piuttosto importante fa da sfondo con note gessose in evidenza. Al palato frutta a polpa gialla e note di brioches conducono ad un sorso sapido sostenuto da una vibrante acidit che snellisce e allunga la beva. Davvero eccezionale lo Champagne
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