Calvados Pays d'Auge Millésime 2004 top-ventes Des notes grillées

Des notes grillées

vol et placée en amphore pendant une période de 6 mois

Le Pommeau de Normandie est un assemblage de Calvados et de jus de pomme frais dans des proportions de ¼ de calvados à 70%vol et de ¾ de jus de pommes à cidre

Les distillats sont ensuite assemblés avant la mise en bouteille

Calvados Pays d'Auge Millésime 2004 top-ventes Des notes grilléesCouleur vieil or, larmes paisses et rgulires. Le nez s'ouvre sur des notes de pommes mres et de miel avant d'voluer vers des effluves de cannelle, de cassonade et de bois toast dans un univers dlicieusement ptissier enrichi de notes de brioche et de baba. En bouche, lattaque est franche avec une belle structure porte par le bois toast. Trs riche, le palais offre galement un quilibre ptissier entre les parfums suaves de la pomme au four, d'pices et de