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bulle très fine et persistante
avec une pointe iodée laissée par le voile de levures
chèvrefeuille et légère touche miellée apportée par les années de solera
ce rouge nature d'une grande singularité est un ambassadeur d'un terroir unique au monde
Vin blanc Alsace Grand Cru Hengst Gewurztraminer 2021 - Paul Buecher primeur bulle très fine et persistanteLe domaine Alsace Grand Cru Hengst Gewurztraminer 2021 Paul Buecher Paul Buecher est un domaine historique de Wettolsheim, commune viticole au pied du Grand Cru Hengst, sur les premiers contreforts vosgiens. Conduit en agriculture biologique, le domaine exprime une gamme de cpages noble d'Alsace sur des terroirs de marnes et de calcaires, avec une attention particulire aux Grands Crus. Le Terroir Grand Cru Hengst Wettolsheim, sol marno calcaire et
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