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Il "Contrario" rappresenta un nuovo modo di interpretare le varietà autoctone del territorio
Per viziarsi
Chiude lievemente ammandorlato per un finale di ottima persistenza
Sentori di frutta a bacca rossa caratterizzano il bouquet olfattivo
montepulciano d abruzzo doc cadetto 2023 castorani W14-15-sconto30 Il "Contrario" rappresenta un nuovoColore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso molto intenso; dominano sentori di frutta rossa, seguono poi leggere note speziate. Al palato di morbido, dal corpo pieno e dai tannini presenti ma vellutati. Finale di buona persistenza. Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani, dopo una fermentazione a cappello galleggiante con frequenti rimontaggi e una malolattica completa, affina per 5 6 mesi in fusti di legno e poi in vasca. Questo