venezia giulia merlot igt 2009 radikon 0 5 no-biz qui dure 5 mois

qui dure 5 mois

Mais il est absolument à essayer avec le foie gras

dont la période de repos sur lies est portée à un bon 36 mois : une durée particulièrement importante qui en fait l'une des cuvées " d'entrée " les plus intéressantes de la dénomination

sa profondeur et

venezia giulia merlot igt 2009 radikon 0 5 no-biz qui dure 5 moisD'un rouge rubis trs intense aux reflets grenats, le nez exprime un profil olfactif d'une rare profondeur. Fruit, pic, balsamique, trs long, caractris par des rfrences continues aux notes de fougre et de rglisse, il est lgant et velout en bouche. Un quilibre extraordinaire entre l'acidit et les tannins s'ouvre sur une finale d'une finesse et d'une persistance rares. Un Merlot lgendaire, considr par beaucoup comme la meilleure interprtation italienne