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Les vignes sont soignées par tisanes de plantes et purins d’ortie
sans jamais tomber dans la facilité
Hupnos (cuvée exclusive) Blanc 2022
vin naturel sans artifice
Melo Rouge 2023 Vinho Verde Les vignes sont soignées parMlo est une cuve originale assemblant Gamay, Chardonnay et Pinot Noir. Ce vin lger et plein d'nergie offre un nez de petits fruits rouges croquants et une bouche souple, frache et gourmande, o le fruit reste toujours au premier plan. Une cuve libre, joyeuse et particulirement facile partager. Vinification Les cpages sont vinifis ensemble selon une macration carbonique avec levures indignes. L'levage se droule principalement en cuve et anciens
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