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Un grand Sancerre à déguster bien accompagné (cf les accord de notre fiche vin et les bons copains)
avec un élevage en demi-muids
paysans vignerons engagés
élevé 8 mois en fût
Confidentiel 2022 - Les fils de Charles Trosset negrette Un grand Sancerre à dégusterConfidentiel 2022 : 100 % mondeuse noire, en grappes entires, vinifie 10 mois en cuve inox. La cuve Confidentiel du domaine Trosset, cest une des rf de la mondeuse. Un nez poivre cassis puis une structure puissante et tannique qui se patine avec le temps. Un vin taill pour la garde (facile 10 ans), tu peux loublier, il saura te le rendre. Louis Trosset Fils de Charles Trosset, Louis est tomb dans la vigne ds son plus jeune ge. Double actif toute sa