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saisissez-la à feu vif et laissez-la reposer quelques minutes après cuisson pour préserver tout son jus
le paleron de bœuf est idéal pour les cuissons lentes
douceur et qualité
parfaite pour les plats en sauce et recettes traditionnelles
Pavé Savoyard Maison Quantité:1kg saisissez-la à feu vif etPav savoyard de veau fait maison Prpar artisanalement par la maison, le pav savoyard de veau associe une viande tendre et savoureuse une garniture gourmande dinspiration savoyarde. Fondant cur et gnreux, il est idal la pole ou au four pour un plat rconfortant et plein de caractre.
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