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Robert Combas nous dit
Associez l’art de Gérard Bertrand avec le livre Le Vin Multidimensionnel et le vin Cuvée 100
c’est en 1618 que le botaniste Magnol dans son livre Sylve Plantarium signale le Piquepoul parmi les cépages les plus réputés du Languedoc
groseille) très intense auxquels se mêlent quelques notes toastées
Cuvée 100 Les Arbousiers 2020 Caisse Bois 6 Bouteilles 75cl Tautavel Robert Combas nous ditLhistoire de ce vin dbute au XXme sicle, sur le territoire mythique de Fontfroide. Situe au coeur de l'appellation Corbires, la Cuve 100 sublime le Carignan, cpage emblmatique de la rgion. Issue dun parcellaire centenaire cultiv pour la premire fois en 1920 par Paule Bertrand, la cuve 100 rvle le meilleur potentiel de son terroir et le savoir faire unique de la famille Bertrand.