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Comme le cru en est un excessivement morcelé dans son sous-sol et très riche en ‘lieux-dits’
ils décidèrent de tout abandonner et se retirer sur trois monts distincts en ermites
en coûtant 2
La finca Nuna
SAQ Alsace aoc Riesling 2024, Sophie Schaal #19 Comme le cru en estSuivez ce lien pour SAQ Les choix de Sophie Particulire histoire que celle de Sophie Schaal, ne bourguignonne, amoureuse de lAfrique du Sud et alsacienne dadoption. Avec son conjoint Julien, ils vinifient sur deux hmisphres de manire biologique des vins francs, prcis qui sont dsarmants de simplicit tout en tmoignant dune grande maitrise de leurs terroirs respectifs. Nous les retrouvons ici sur leur domaine de Hunawihr en plein cur de lAlsace. Fait peu