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Trois paquets d'épaule ibérique
Poids d'environ 450 g
ce saucisson
Un chorizo d’exception et de caractère
Lomo Ibérique avec Pimentón Options:200 g Trois paquets d'épaule ibériqueLe lomo est consider comme l'une des parties les plus apprcies du cochon. Il est un des produits le plus naturel parce qu'il nest soumis aucune manipulation, l'exception de la marinade. Cette charcuterie en forme de cylindre correspond au filet mignon du porc et il est exempt de gras externe. Le lomo ibrique est prsent marin (pices naturelles et pimentn AOP), farci dans des boyaux naturels de porc et affin pendant au moins 4 mois.
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