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du nom du ruisseau à proximité qui semble
on ne peut aimer que passionnément une palette aromatique et gustative dont la générosité n’a d’égal que la ferveur
l'entreprise est devenue l'un des plus grands fournisseurs de vrac de toute la région et reste toujours dans la famille à ce jour
le nez apporte des agrumes
CITADELLE Gin 44° Highlands du nom du ruisseau àCITADELLE Gin 44 70cl Citadelle est le premier gin distill dans des alambics charentais en cuivre. Sa mthode d'infusion progressive est galement indite : elle consiste ajouter diffrents moments chacun des 19 aromates de la recette au cours d'une macration qui se droule sur 4 jours, tout en rduisant progressivement le degr d'alcool. Un vrai travail d'orfvre dont le but est de prserver les qualits organoleptiques et saisir le parfum ultime de chaque
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