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bavarois et mousses
Bonbons praliné texturés
Décor minimaliste : feuille d'or comestible sur un coeur central
Cavités : 8
Poudre d'Amande Extra Fine - Spéciale Macaron - 1 kg Isomalt bavarois et moussesFarine dAmandes Marcona Extra Fine 1kg Sosa Une qualit professionnelle, signe Sosa Fabrique partir damandes Marcona et Bellona soigneusement slectionnes, cette farine damandes crue extra fine (<1 mm) est un ingrdient incontournable pour les professionnels de la ptisserie. Elle garantit un rsultat lisse, homogne et savoureux grce sa texture ultra fine et sa puret (100 % amandes). Pour des ptisseries raffines et techniques Grce sa granulomtrie infrieure